Чайними ложками: в одній чайній ложці без гірки вміщується 10 грам борошна, 8 грам цукру та 8 грам вершкового масла. столові ложки: в одній столовій ложці без гірки вміщується 30 грам борошна, 25 грам цукру та 20 грам вершкового масла.
Для 100 грамів – 3 столові ложки борошна з гіркою плюс 1 чайна ложка з гіркою. 500 грам борошна –16 ложок з великою гіркою плюс 2 чайні ложки з гіркою. Варто, звичайно, враховувати, що в даному вимірі можливі деякі похибки. Борошно взяте звичайне пшеничне, якщо потрібне інше – вага може змінюватися.
Борошно, какао, крохмаль: 1 склянка борошна = 140 г 1 столова ложка = 10 грам
1 чайна ложка з гіркою – 10 грамів борошна; 1 столова ложка – 15 грамів борошна; 2 чайні ложки з гіркою – 20 грамів борошна; 1 столова ложка з гіркою – 30 грамів борошна.
400 грам – 2,5 склянки, Х грам – 1,5 склянки. х грам = 400 грам * 1,5: 2,5 = 240 грам. У 1,5 склянках знаходиться 240 г борошна.