За словами лікаря, на сніданок не варто їсти бутерброди з ковбасою, оскільки цей продукт містить консерванти та барвники. У поєднанні з білим хлібом він негативно позначиться на роботі шлунка, підшлункової залози та кишечника.
Ковбасу можна замінити пастою з рибних консервів. Для цього змішайте варене яйце з будь-якими рибними консервами, які ви любите. М'ясну продукцію можна замінити рослинними інгредієнтами: сочевицею, квасолею, горохом або нутом. Котлети з нуту (фалафель) можна покласти на хліб та поснідати корисним бутербродом.
Сендвіч – англійський бутерброд. Гамбургер – американський сендвіч. Крок-месьє – французький сендвіч. Паніні – італійський сендвіч.
Бутерброди поділяються на відкриті, закриті та закусочні. Відкриті бутерброди змащують тонким шаром олії та укладають на нього продукти. Бутерброд можна прикрасити зеленню петрушки, кружечком круто звареного яйця, скибочками огірка, помідора, лимона або апельсина.
Така їжа провокує виділення значного обсягу інсуліну – він надає навантаження на підшлункову залозу, що може створити ризик розвитку діабету..