Кухонний рушник зроблений достатньо великим, щоб сушити посуд і витирати руки на кухні. У той час як визначення чайного рушника в словнику – це «ганчірка для сушіння посуду», його походження в Англії XVIII століття полягало в тому, щоб допомогти теплоізолювати чайники, звідси й назва «чайний рушник».
Куфія зазвичай зустрічається в посушливих регіонах, оскільки вона забезпечує захист від сонячних опіків, пилу та піску. Агал часто використовується арабами, щоб зберегти його на місці.
Подібним чином у Стародавньому Римі невеликі шматочки тканини використовували для витирання поту з чола під час бенкетів. але це було в Британії кінця 18 століття що кухонні рушники стали основним продуктом домашнього вжитку відповідно до стрімкого зростання популярності чаю.
Чайні рушники сягають 18 століття в Англії, де світські жінки вишивали або прикрашали білизну для використання під час чаю.. Голови заможних домогосподарств виявили, що льон не може подряпати тонкий фарфор або кришталь, що робить його ідеальною основою для рушника і, у багатьох випадках, полотном для декоративного рукоділля.
Однією з причин, чому кухонні рушники є такими хорошими мікробними резервуарами, є те, що вони часто вологі, оскільки вони використовуються для поглинання вологи та прибирання розлитої води. Вода сприяє росту мікробів. І так вологий кухонний рушник, залишений на теплій кухні, створює ідеальне середовище для розмноження бактерій.