Насправді дослідники це виявили цукор знижує доступність опіоїдних і дофамінових рецепторів у нашому мозку. Простіше кажучи, цукор активує центри винагороди та задоволення нашого мозку так само, як це роблять речовини, що викликають залежність. Не дивно, що ми споживаємо так багато речей.17 березня 2023 р.
Грелін, відомий як гормон голоду, стимулює ваш апетит. І дослідження показують, що підвищення рівня греліну може сприяти вашій тязі до цукру. «Низький рівень серотоніну також може викликати тягу до цукру", – пояснює Тейлор. «Отже, якщо ви відчуваєте пригнічення або стрес, цукор може бути особливо привабливим».
Вони виявили, що тривале споживання цукру змінює те, як мозок реагує на стрес або сильні емоції, що призводить до зниження контролю над імпульсами та зниження здатності протистояти їжі з високим вмістом жиру та цукру.
Нестача кальцію і магнію викликає тягу до солодощів Крім газованих безалкогольних напоїв, якщо ви жадаєте плитки шоколаду, ваш організм може відчувати дефіцит магнію. Або тривога, стрес, можливо навіть депресія є проявами дефіциту магнію.
Наукові докази: залежність від цукру Недавнє дослідження Єльського університету показало, що Запах, вид або смак їжі з високим вмістом цукру активує мозковий центр винагороди для багатьох людей приблизно так само вигляд келиха вина робить для алкоголіка.
Як зупинити тягу до цукру: 8 порад, якими можна скористатися прямо зараз
- Поступіться трохи. З’їжте трохи того, що вам хочеться, можливо, невелике печиво або веселу цукерку, пропонує Керрі Невілл, зареєстрований дієтолог. …
- Комбінуйте продукти. …
- Перейти до холодної індички. …
- Візьміть жуйку. …
- Дотягніться до фруктів. …
- Вставай і йди. …
- Виберіть якість над кількістю. …
- Їжте регулярно.