Цукру в одній склянці

А в одному склянці – 100-130 грам борошна та 180 грам цукру.

Столовими ложками: в одній столовій ложці без гірки вміщується 30 г борошна, 25 г цукру і 20 г вершкового масла. Склянками об'ємом 250 мілілітрів: в одну таку склянку увійде 150 г борошна, 200 г цукру і 240 г вершкового масла.

У РФ та країнах СНД прийнято обсяг місткості – 18 мл У США, Канаді, Новій Зеландії 1 столову ложку визначають як 15 мл (1 столова ложка = ½ американської рідкої унції, що становить приблизно 14,787 мл)

1 склянка борошна = 140 грам 1 столова ложка = 10 г 1 чайна ложка = 3 грами

Таблиця заходів та ваг