Бутербродниця – Кухонний прилад для приготування гарячих тостів та сендвічів.
У випадку з бутербродами, як і з будь-яким іншим не дуже корисним продуктом, важлива міра. Не варто вживати їх щодня, але, якщо раз на тиждень ви поснідаєте бутербродами нічого страшного не станеться. Особливо, якщо більшість вашого раціону — збалансована їжа.
використовувати бутерброди потрібно тільки, як окрему страву, і уникати прийому з основними стравами; виключити зі складу бутерброду жирні майонези, соуси; традиційній хлібній основі слід віддати перевагу хлібу грубого помелу, з висівками або повітряні хлібці, а то й зовсім замінити на овочеву (капуста, салат);
Рідкі страви потрібно їсти ложкою, при цьому дмухати на гарячу страву не можна. Бутерброди спочатку перекладають на тарілку рукою, після чого розрізають ножем. Для ікри використовують спеціальну лопатку. Ця страва в ресторанах подається у відкритому вигляді.
Як працюють сендвічниці Електричну сендвічницю також називають бутербродницею або тостером для бутербродів. Вона працює подібно до вафельниці або електрогрилю.