grog) – Гарячий алкогольний напій. У найбільш загальному варіанті є ром, сильно розведений водою з цукром. Іноді використовують гарячий чай. Назва напою походить від прізвиська британського віце-адмірала Едварда Вернона (Edward Vernon; 1684-1757) – "Олд Грог" (Old Grog).
Спеції для глінтвейну
- кориця;
- імбир;
- кардамон;
- часточки апельсина;
- запашний перець;
- гвоздика;
- мускатний горіх.
Кориця, гвоздика, кардамон, лимон та мед розширюють судини та покращують кровообіг. Здавна глінтвейн вважається незамінним засобом за перших ознак застуди. Тепло цього напою має тонізуючу дію, дарує бадьорість, заряджає енергією та допомагає боротися з застудою, кашлем та нежитем.
За рахунок спецій чай виявляє зігрівальну та тонізуючу дію, благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи, підвищує мозкову активність та опірність організму вірусним захворюванням. Чай фруктовий зі спеціями.Глінтвейн»збагачений спеціями та ароматизований натуральними маслами.
Основний інгредієнт пуншу – ром, який можна замінити на інший міцний алкогольний напій. Глінтвейн готується лише з основі червоного вина; у пуншу немає суворої рецептури; основний додатковий компонент пуншу – фрукти, які додаються у вигляді соку або нарізаних шматочків м'якоті.