Завдяки своєму солодкуватому і одночасно м'ясному смаку квасоля чудово поєднується з такими продуктами, як часник, волоський горіх, томати, баклажани, цибуля ріпчаста, цибуля-порей, різна зелень. Хоч смак у неї насичений, вона не забиває смаку цих продуктів, а лише доповнює їх.
Орегано, чабер запашний, петрушка, селера, сіль харчова.
Квасоля поєднується не тільки з традиційними овочами, такими як помідор, цибуля, морква, картопля.
До неї підходять майже будь-які приправи: часник, кінза і тархун допоможуть створити кавказький смак, для страв у середземноморському стилі вибирайте базилік і орегано, а соєвий соус і кунжут додадуть квасолі далекосхідні нотки.
Якщо хочеться приготувати грецький салат, а під рукою немає оливкової олії – не біда. Його можна замінити соусом з будь-якої іншої рослинної олії та бальзамічного оцту.