У середньому, в 100 г тушкованої курки міститься від 170 до 235 ккал, близько 29 г білків, до 15 г жирів та приблизно 4 г вуглеводів. Найменше калорій міститься в курячому філе, а стегенця та гомілки мають більш високу харчову цінність.
Скільки калорій у відвареній курці? У 100 г порції м'яса міститься 170 ккал, близько 25 г білків та понад 7 г жирів. У вареній курці немає вуглеводів, але багато високоякісного білка тваринного походження та незамінних жирних амінокислот. Продукт містить вітаміни групи В, а також вітамін РР.
Харчова цінність «Куриця запечена в духовці» (на 100 грам): Калорії: 195.3 ккал. Білки: 15.8 гр. Жири: 14.6 гр.
Харчова цінність та хімічний склад "стегенця курячі без шкіри тушковані".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 166.8 ккал | 9.9% |
| Білки | 16.3 г | 21.4% |
| Жири | 10.3 г | 18.4% |
| Вуглеводи | 2.1 г | 1% |
Енергетична цінність (калорійність) у 100 g (г) продукту: 921 kJ (кДж) / 220 ккал (ккал). Увага! Усередині може міститися неїстівний пакет із поглиначем кисню. Маса нетто: 250 г (г) – 4,5 g (г).