Соус Теріякі поєднується з багатьма видами м'яса, він ідеально підходить до курки, риби, яловичини та свинини.. Можна використовувати для приготування різні рецепти, Теріяки буде смачним з будь-якими інгредієнтами. Як гарнір найкраще підійде рис або овочі.
Солодкий компонент: Теріяки містить цукор і мед, що робить його солодким, в той час як соєвий соус зазвичай не містить цукру і має більш пряний смак. Застосування: Соєвий соус частіше використовується для маринадів, приправ і як соус для суші, в той час як теріяки ідеально підходить для глазурів, смаження та гриль-страв.
Соус є чудовою заправкою до різних салатів, рагу або сету з овочів.. Теріяки ідеально підходить до м'ясних страв, риби – особливо лососю, страв з птиці та морепродуктів. Соус також підійде до страв, приготовлених на грилі. Лайфхак: щоб підсилити смак копченої страви – використовуйте також теріяки.
Протипоказання соусу теріяки Протипоказано зловживати соусом терияки при хворобах нирок, гіпертонікам. Виключити з раціону слід продукт людям з виразкою шлунка, панкреатитом, уронефритом, циститом та цукровим діабетом.
Велика сіль, кайенський перець, зелений горошок, перець чорний горошок. Томатний соус зі спеціями та свіжою зеленню можна додавати як соус-дип до м'ясних та рибних страв чи хліба.