Скільки рідини взяти Стандартна пропорція 1 склянка кукурудзяної крупи на 4 склянки рідини. У результаті у вас вийде 4-5 порцій каші середньої густоти: Якщо додасте до того ж кількості крупи 5-6 склянок молока або води, готове блюдо буде схоже на рідку манну кашу.
Кукурудзяна каша багата на клітковину. Її вживання сприяє покращенню обміну речовин, виведенню шлаків і токсинів з організму, усунення запорів.. Крім того, кукурудзяна каша надовго насичує, тому, поснідавши нею, ви не ходитимете голодним 4-6 годин.
1. У киплячу підсолену воду всипати помішуючи крупу і варити на слабкому вогні 10-15 хвилин.
- Крок 1. Ретельно промийте кукурудзяна крупу.
- Крок 2. Перекладіть крупу в мультиварку та залийте водою. Посоліть і додайте олію. Готуйте в режимі "Варка" 50 хвилин. Після звукового сигналу присипаємо поленту тертим сиром "Пармезан", виставляємо режим "Випічка" на 10 хвилин.
- Крок 3. Приємного апетиту!
Процес приготування Знову залийте чистою водою, тільки тепер дотримуючись пропорцій (співвідношення води та крупи) – 1:2,5. Додайте до смаку сіль.