Ечпочмак. Знаменитий татарський трикутний пиріжок. Начинка з м'яса та картоплі.
70 грам Зазвичай на 1 пиріжок йде близько 50-70 грам тіста, дивлячись який розмір ви хочете отримати пиріжок.
| Пиріжок | |
|---|---|
| російська кухня | |
| Країна походження | Східна Європа |
| Компоненти | |
| Основні | Дріжджове тісто, солодкі та несолодкі начинки |
пиріжок {чоловічий рід} pieróg {М. р.}
Залишіть ємність з опарою наполягати на 15 хвилин у теплому місці. Можна накрити її рушником.