Готовність допоможе визначити зубочистку. Проткнувши зубочисткою середину манника. дерев'яна зубочистка має залишитися сухою – Отже, пиріг готовий.
Форму для випікання пирога потрібно змастити вершковим або олією. Готовий манник повинен повністю охолонути. Тоді він стане ще смачнішим.
Мені шалено сподобався саме цей манник. повітряний, ніжний, розсипчастий та вершковий на смак.
Він буде корисним людям з дефіцитом ваги і тим, кому заборонено традиційну випічку – тому що дуже легко засвоюється і не дратує шлунок. І навіть тим, хто дотримується дієти, можна взяти маленький шматочок – адже гарний настрій корисний також для здоров'я!
Все частіше господині воліють пекти з розпушувачем. Однак у цьому випадку сода – саме те, що потрібно! З нею тісто виходить повітряним, а готовий пиріг – пористим та дуже м'яким.