Час чаювання, також відомий як «Післяобідній чай» або «Чай о п’ятій годині», — це традиція, яка походить прямо з Англії та полягає в тому, щоб зібратися з сім’єю чи друзями за чаєм і скуштувати кілька делікатесів. Це досить дружній пізній сніданок, який зазвичай відбувається в другій половині дня 15:30 та 17:00.
Найпопулярніше англійське чаювання «5:00», влаштованих по всій Великобританії. У цей час закриті всі магазини та установи, офіси та банки — усі п’ють чай.
Післяобідній чай на срібній сервіровочній вежі в готелі в Единбурзі Бутерброди з пальчиками: огірок, яйце, сир, курка каррі та канапе з креветками, які подають під час чаювання в Savoy у Лондоні. Післяобідній чай – це легка їжа, яку зазвичай їдять між 15:30 та 17:00.
Ця традиція ожила на початку 19 століття завдяки габіту Анни, герцогині Англії. Між обідом і вечерею герцогиня вживала чай і бутерброди. Цю звичку герцогині Анни незабаром перейняли її гості і перетворили на один із найвизначніших соціальних ритуалів Англії.
Чай як перерва За законом британські працівники мають право на мінімум двадцятихвилинну перерву в шестигодинну зміну; державні вказівки описують це як "перерва на чай або обід".
18:30 до 20:00 Це були дебати як з регіональної, так і з класової точки зору, але оскільки «чай» також відноситься до післяобідньої трапези, лінії стають трохи розмитими. Вечір у Великій Британії все ще подають трохи раніше, ніж в інших країнах Європи, а час обіду коливається від 18:30 до 20:00