Пікулі – огірочки, що не досягли в довжину 3-5 см. У дослівному перекладі з англійської пікулі (pickled) означає маринований. Тобто пікулі – це не лише мариновані огірки, а й взагалі особливим чином консервовані овочі. Корнішон (Від французької) – дрібноплідні огірочки, зняті до повного дозрівання.
Найчастіше будь-які мариновані огірки невеликого розміру називають корнішонами. Виробниками сільськогосподарської продукції поняття «корнішон» використовується і як позначення високоякісних плодів рослин виду огірок, призначених для маринування та засолювання.
Продукт благотворно впливає на організм, активізує імунну систему, прискорює обмін речовин, покращує травлення, нормалізує роботу кишечника. До складу суміші входить безліч мікроелементів: вітаміни різних груп, залізо, кальцій, магній, мідь та цинк. У 100 г пікулів мікс міститься 340 ккал.
Пікуль з червоним чилі перцем має воістину гострим індійським смаком. Склад: червоний перець чилі, сіль, вода, гірчична олія, куркума, коріандр, пажитник, гірчиця.
Найкращі сорти огірків за версією городників. Врожайні та дуже смачні!
- Огірок "Зятек"
- Огірок "Маринда"
- Огірок "Маша"
- Огірок "Теща"
- Огірок "Герман"
- Огірок "Клавдія"