Див. також Сироватка. У Вікіпедії є стаття «сироватка».
Використовувати сироватку можна трьома способами:
- наносити самостійно як концентрат або під крем;
- додавати сироватку крем для обличчя, щоб отримати інтенсивне харчування;
- використовувати сироватку як маску: нанести густим шаром на 10 хвилин|мінути|, потім видалити залишки.
Сироватка утворюється під час переробки молока при отриманні сиру, сиру, кефіру.. Натуральна сироватка з домашнього коров'ячого молока безпосередньо з виробництва (ціна продукту цілком помірна) є повноцінним напоєм, який можна пити в сирому вигляді, вживати в кулінарії, косметології, з лікувальною метою.
Виходить, що сироватка на 95% складається з води, а в залишок входять цінні та корисні речовини, серед яких калій, кальцій, магній, фосфор, білок, лактоза, майже вага солі, а також усі вітаміни групи В.
Молочний продукт можна вживати щодня і навіть під час суворої дієти — він містить мало калорій і допомагає впоратися з почуттям голоду. Сироватка наповнює організм енергією, амінокислотами, вітамінами та мінералами.