Рецепт вівсяного печива.

склад: цукор, борошно пшеничне першого сорту, борошно вівсяне, маргарин (олії ​​рослинні рафіновані дезодоровані, вода, сіль харчова йодована кухонна (агент антистежуючий: фероціанід калію), сироватка молочна суха, емульгатори (лецитин соєвий, моно- та моно- …

Вівсяне печиво торгової марки «Посидєлкіно» посіло перше місце у списку Росконтролю. Воно відповідає вимогам безпеки за мікробіологічними та фізико-хімічними показниками.

Вівсяне печиво має неповторний смак, який ні з чим не сплутаєш. А досягається це за рахунок добавки до складу печива дуже яскравих ароматних спецій – кориці та ваніліну, а ці 2 компоненти однозначно мають післясмак з гіркуватістю, Пояснюють технологи, а додавання вівсяного борошна теж трохи посилює цей смак.

Щоб повною мірою отримати користь від вівсяних печива, їх рекомендується готувати самостійно або правильно підходити до вибору готової продукції, звертаючи увагу на склад. Дієтологами рекомендується вживати не більше трьох штук на день.

При цьому дуже важливим є склад дитячого печива. Якісне печиво не повинно містити неякісне борошно, харчової соди, соєвого лецитину, пальмової олії і т. д., оскільки все це може призвести до алергії, кашлю, висипу та багатьох інших неприємних речей.