Консервований вершковий крем, виготовлений методом стерилізації, що забезпечує довший термін зберігання та унікальний смак. Хоча описується як десертний крем, він також підходить для інших солоних страв. Наприклад, його можна використовувати в таких стравах, як вершковий шпинат, і для вершкових соусів для пасти. Утворює ідеальну основу для діпів.
Використовуйте до останньої краплі надгустого крему Carnation Extra Thick Cream. Випускається в банці по 170 г. «Я залишилася дуже задоволена цим продуктом, робила ним торт на день народження для колеги, смак вийшов дуже ніжним і смачним.
Згущене молоко та вершки часто використовуються як взаємозамінні, особливо в старих рецептах; однак вершки мають набагато більший вміст жиру, ніж згущене молоко. Згущене молоко має не менше ніж 6,5% молочного жиру, тоді як збиті вершки мають не менше ніж 30-36% молочного жиру, залежно від того, легкі чи важкі вершки для збивання ви використовуєте.
Шукаю сметану. Відкрийте банку медіхи крема, додайте 1 столову ложку оцту. Чудово готувати соуси, я люблю це використовувати, хочу приготувати, наприклад, цибулевий соус, тепер ви можете потягнутися до своєї комори.
Згущене молоко є ідеальною заміною жирних вершків у рецептах, у яких густі вершки використовуються як рідина. Він погано збивається, але це чудовий спосіб додати вологи випічці. Замініть жирні вершки рівною кількістю згущеного молока. Найкраще підходить для: випічки.
У Nestle відповіли на дописи сумною новиною. Там було написано: «Вибачте, що змушені повідомити вам невтішні новини, на жаль, крем Nestle Carnation Extra Thick було вилучено з нашого асортименту».Він не був таким популярним, як інші в асортименті, тому його було припинено.