Кількість інгредієнтів та еквіваленти
| Інгредієнт | Кількість | Еквівалент |
|---|---|---|
| Сир, американський | 1 фунт подрібненого | 3 чашки |
| Сир, блю | 1/4 фунта розсипався | 1 чашка |
| Сир, чеддер | 1 фунт | 3 склянки тертої |
| Сир, чеддер | 4 унції | 3/4 склянки тертої |
Перш ніж перекуповувати дорогий сир, пам’ятайте, що: 1/4 фунта сиру = 1 склянка тертого. 1/3 фунта сиру = 1 1/2 склянки тертого. 1/2 фунта сиру = 2 склянки тертого.
Перетворення унцій на чашки
| Чашки | Унції (чеддер) |
|---|---|
| 1 | 4 |
| 2 | 8 |
| 4 | 16 |
| 8 | 32 |
Поширені запитання: вимірювання сиру Ви можете використовувати мірну чашку, щоб оцінити, скільки унцій сиру у вас є. Для м’яких або розсипчастих сирів 1 чашка еквівалентна 6 унціям. Для напівтвердих сирів, таких як чеддер, 1 склянка еквівалентна 4 унціям. Нарешті, для нетертих твердих сирів, таких як пармезан, 1 чашка еквівалентна 3 унціям.
Коли натерти наш блок сиру вагою 1/4 фунта, вийшло 1 склянка тертого сиру, або 4 чашки з блоку сиру вагою 1 фунт.