У курячій грудці мало жиру і багато білка. 100 грамів курячої грудки містить 165 калорій, порівняно з 206 калоріями в 100-грамовому курячому стегні. Звичайно, кількість калорій залежить від способу приготування курки та від того, чи додано олію та інші приправи чи ароматизатори.
Є 123 калорії в 4 унції вареної курячої грудки без шкіри без кісток. * % добової норми (DV) говорить вам, скільки поживної речовини в порції їжі сприяє щоденному раціону.
Харчова цінність курячої грудки 128 калорій Макроси для одного шматка курячої грудки вагою 3 унції (85 г) без кісток і шкіри містять 26 грамів білка та 2,7 грама жиру з нульовим вмістом вуглеводів. 1 Цей розмір порції також має 128 калорій.
Калорійність курячої грудки вагою 4 унції становить 171 калорій, хоча будь-які соуси чи маринади, які ви використовуєте для курки, збільшать кількість калорій. Не потрібно тягнути ваги, щоб відміряти 4 унції. порція: цей розмір порції смаженої курячої грудки приблизно дорівнює розміру вашої долоні.
Зазвичай виглядає 100-грамова куряча грудка шматок м'яса розміром приблизно з вашу долоню, приблизно 3-4 дюйми в довжину і 2-3 дюйми в ширину. Товщина може змінюватися залежно від того, як нарізана куряча грудка, але зазвичай вона становить близько 1 дюйма.