Отже, совок №16 тримається 4 столові ложки (це 1/4 чашки для тих із вас, хто грає вдома). Тепер ось де це стає ботаном. Я хочу знати не лише розмір і кількість столових ложок, але й скільки рідких унцій і мілілітрів вийде в кожній ложці.9 лютого 2018 р.
Як видно на зображенні нижче, маленька ложка вміщує приблизно 2 чайні ложки тіста, середня приблизно 1 1/2 столової ложки, а велика – колосальні 3 столові ложки тіста. За секунду ми поговоримо про те, як це перетворюється на печене печиво.
Розміри черпака Disher є залежно від кількості мірних ложок, необхідних для заповнення контейнера об’ємом 32 унції або 1 кварту. Кожному розміру присвоюється певний номер і колір. Наприклад, посуд № 8 має сіру ручку та місткість 4 унції, що означає, що знадобиться 8 мірних ложок, щоб наповнити контейнер на 32 унції.
Числа, які вам знадобиться знати вашій столовій ложці. І перетворення чайної ложки.
Готуючи печиво середнього розміру, більшість пекарів прагнуть отримати горбки розміром приблизно з 2 столові ложки, тому шукайте Ложки для печива №20-36. Вище чи нижче вирішуєте ви, а також залежно від того, скільки зазвичай розтікається тісто за вашим рецептом печива.
Об'єм 1 мірної ложки дорівнює 1/8 чайної ложки.