ЦУКР ТА РІДКІ ПІДСОЛОДЖУВАЧІ
| Цукор-пісок Світло-коричневий цукор Темно-коричневий цукор | 1 чашка = 200 гр |
|---|---|
| Цукор найвищого сорту | 1 стакан = 225 г |
| ½ склянки = 115 г | |
| 1⁄3 склянки = 70 гр | |
| ¼ склянки = 60 г |
Це тому, що грам — одиниця маси, а чашка — одиниця об’єму. Ось кілька перетворень, які я зробив: 250 грамів борошна еквівалентно 1,1062 склянки борошна. 250 грамів цукру еквівалентно приблизно 1,2401 склянки. 250 грамів води еквівалентно 1,0567 склянки води.
Вершкове масло
- 1/4 склянки = 55г.
- 1/2 склянки = 112 г.
- 1 чашка = 225г.
- 2 чашки = 450г.
- 1 паличка = 113г.
Один фунт цукрового піску містить приблизно 2 склянки. Зерно цукрового піску є найменшим із цих цукрів, тому воно набагато важче за вагою, і ви отримуєте найменшу кількість склянок на фунт цього типу цукру. Отримайте наші БЕЗКОШТОВНІ екстрені заміни випічки!
Загальні перетворення вимірювань для випічки
| 1 стакан борошна | 120 грам | 4,2 унції |
|---|---|---|
| 1 стакан цукру | 200 грам | 7,1 унції |
| 1 чашка коричневого цукру | 220 грам | 7,8 унції |
| 1 стакан цукрової пудри | 115 грам | 4,1 унції |
| 1 стакан вівсяних пластівців | 100 грам | 3,6 унції |