15 хвилин Закип'ятіть у каструлі воду, молоко або їхню суміш. Всипте пластівці, одразу перемішайте і зробіть слабкий вогонь. Додайте приправи. Варіть кашу біля 15 хвилинчасто помішуючи.
Слідкуйте, щоб вівсянка не втекла: якщо вона закипить, значить, майже готова. Дістаньте кашу та дайте постояти під кришкою кілька хвилин. Для приготування у мікрохвильовій печі краще не використовувати молоко: воно дуже швидко тікає. Також краще брати пластівці швидкого приготування.
Час приготування залежить від вибраного сорту вівсянки. Для геркулесових пластівців знадобиться 10 хвилин після закипаннядля цілісних зерен 30 хвилин. 5. Коли каша буде готова, додаємо олію, розмішуємо і даємо постояти ще 5 хвилин.
Ось чим корисна вівсяна каша на воді або нежирному молоці вранці на сніданок – вона багата на вітаміни, чудово втамовує голод, не дає апетиту розігратися по дорозі на роботу, очищає кишечник.. Це справжня сила природи у дії.
У Росії вівсяні пластівці, які варяться 15-20 хвилин, називаються «Геркулес».