Полуниця поєднується з : апельсинами, лимонами та лаймом, бананами, ваніллю, рожеве та червоне вино, волоськими горіхами, заварним кремом, кардамоном, кедровими горіхами, корицею, мигдалем, сиром маскарпоне, малиною, м'ятою, персиками, вершками, сметаною та шампанським.
Для приготування домашнього сметанного торта підготуйте будь-яку сметану для тіста та жирну сметану для крему, маргарин для випічки, цукор, соду, борошно та різні фрукти, бажано соковиті та ароматні (підходять) ківі, мандарини або апельсини, ананаси, банани, груші…)
Як довго можна зберігати торт у холодильнику Найкоротший термін зберігання у кондитерських виробів зі свіжими фруктами, кремом на основі вершків чи сметани – всього шоста година. Вироби із сирним кремом можна зберігати 24 години.
Полуниця – хороша в міксі з вишнею, чорницею, персиком, апельсинами, бананами, ківі, динею, ожиною та лаймом. Одне із визнаних топових поєднань: полуниця-банан. Вишня – поєднується з цитрусовими, ананасами, сливами, яблуками, полуницею, малиною, смородиною, а також абрикосом.
Викладаємо цілі ягоди полуниці на невеликій відстані один від одного. Проміжки заповнюємо четвертинками та половинками ягід. Щоб створити об'єм, я використовувала шоколадні гудзики та крем.