- Класичний олів'є з ковбасою
- Класичний оселедець під шубою
- Салат з копченою куркою, ананасами та чорносливом
- Новорічний салат «Мандарини»
- Салат з крабовими паличками, огірками та кукурудзою
- Салат «Мімоза» з маринованою цибулею та сиром
- Листковий салат з яловичиною та гранатом
- Салат з кукурудзою, ковбасою та сухариками
Як затишно зустріти Новий рік
- Влаштувати ляльковий театр чи театр тіней.
- Організувати домашній маскарад.
- Підготувати новорічне звернення.
- Погадати на майбутнє рік …
- Закласти новорічну традицію.
- Побути Дідом Морозом чи Снігуронькою.
- Пограти в настільні ігри.
- Привітати сусідів
Популярні види зелених салатів
- Салат айсберг
- Салат батавія
- Листя дуболистого салату
- Салат латук на лінії
- Салат Лоло Росо
- Салат маслянистий
- Салат Одеський кучерявець
- Перший справа – салат Романо
Оптимальним вважається наступне співвідношення основних страв та закусок на банкетному столі: Холодні закуски – 3–6 позицій. Салати 1–3 види.
Що має бути на столі в новорічну ніч?
- салати та закуски з м'ясом та рибою – яловичина, свинина, індичка, качка, баранина, короп, сьомга, форель, лосось, креветки, мідії;
- горіхи (мигдаль, волоські кедрові, макадамія) – символізують багатство та довголіття, міцне здоров'я;