У м’якоті болгарського перцю проріжте дві вертикальні надрізи. Розкрийте перець і за допомогою ножа видаліть серцевину; відкинути. Викладіть половинки перцю на обробну дошку шкіркою вниз і гострим ножем наріжте на смужки. Поверніть шматочки на 90 градусів і наріжте смужки на кубики будь-якого розміру.
Сьогодні ми збираємося нарізати болгарський перець, як Гордон Рамзі, спочатку видаліть плодоніжку, переверніть перець догори. Униз і надрізи навколо насіння викиньте центральний жульєн. І подавайте.
Ви просто знімаєте ніжку з верхівки, берете ложку або ніж і збираєтеся очистити ці насіння, витягніть звідти цю мембрану. Перець для начинки.
Наріжте перець. А потім, що відбувається, ми отримуємо це на наші ножі. І ми зазвичай робимо щось подібне, ми використовуємо наші пальці, щоб зняти це. А то вже на палець. Тому це може призвести до опіків.
Це. Має виглядати приблизно так. Я просто збираюся відкрити це. вгору Вийміть його з миски. Все, що вам потрібно зробити, ми просто очистити ваш перець від шкірки.