Для приготування супів із сиром важливо запам'ятати одне: необхідно використовувати плавлений сир. Тверді або м'які сири, додані в суп, поведуться не так, як ви очікуєте. Ці види сиру просто утворюють пластівці та нерівномірну гущу, яку точно ви не планували побачити у вашому супі.
Відмінний курячий супчик зі своєю відмінною особливістю – зі смаженою вермішеллю! Саме за рахунок смаженої вермішелі суп набуває незвичайного смаку, красивого жовтого кольору. До того ж така вермішель не набухає і не розварюється в бульйоні.
Поєднання сиру та локшини рамен — один із найпростіших і найлегших способів перетворити просту тарілку супу з локшиною на повноцінний рамен. . Перекладається за Google (English → русский)·See originalHide original З'єднує сік і шпильки яблука є одним з м'яких і еластичних способів до turn a simple bowl nudle soup into full-on ramen experience.Jun 7, 2022
Базовий рецепт супу Наприклад, плавлений сир можна замінити на напівтвердий або блакитний з пліснявоюГоловне – не забудьте попередньо натерти його на тертці, щоб він швидко розчинився в бульйоні, не утворюючи грудочок.
Підтримуйте дуже слабкий вогонь і стежте за тим, щоб сир додавався в суп в останню чергу. Збивайте дуже швидко, але додавайте сир поступово, по одній чашці за раз щоб переконатися, що він розплавився, перш ніж додавати наступну чашку.