Як приготувати лагман по-домашньому

Пряна суміш для приготування лагману. В складі: коріандр, кумін, базилік, паприка, імбир, селера, бадьян, часник, сафлор, чорний перець, ямайський перець, пекучий перець.

Він має консистенцію класичного супутому локшини в ньому небагато.

Локшина «Лія» повністю готова до використання. Цей макаронний виріб призначений спеціально для виготовлення традиційного середньоазіатського лагмана.

Для приготування тіста локшини для лагмана по-домашньому потрібно: Без яєць: 450 г борошна, краще з твердих сортів пшениці

Райхон узбецький. Має інші назви: райхан, базилік городній, волошки запашні, волошки крас.