Фізіологія росту м’язів Після тренування ваше тіло відновлює або замінює пошкоджені м’язові волокна за допомогою клітинного процесу, коли воно з’єднує м’язові волокна разом, утворюючи нові нитки м’язового білка або міофібрили. Ці відремонтовані міофібрили збільшуються в товщині та кількості, щоб створити м’язову гіпертрофію (зростання).
Гіпертрофія м’язів виникає, коли м’язові волокна зазнають пошкодження або травми. Тіло відновлює пошкоджені волокна шляхом їх злиття, що збільшує масу та розмір м’язів. Деякі гормони, включаючи тестостерон, людський гормон росту та інсулін, також відіграють важливу роль у зростанні та відновленні м’язів.
М’язи утворюються під час ембріонального розвитку, у процесі, відомому як міогенез. М’язова тканина містить спеціальні скоротливі білки, звані актином і міозином, які взаємодіють, викликаючи рух. Серед багатьох інших м’язових білків присутні два регуляторних білка, тропонін і тропоміозин.
Безсумнівно, білок важливий. Після всього, ваші м'язи складаються з білка, і вашому тілу потрібна достатня кількість білка у вашому раціоні, щоб мати будівельні блоки, необхідні для нарощування м’язової маси. Але одним лише білком не підійде. Ви також повинні звернути увагу на решту свого раціону та режиму фізичних вправ.
Неможливо, щоб жир безпосередньо перетворився на м'язи, оскільки жиру не вистачає азоту, і в організмі немає механізму для перетворення жиру на амінокислоти. Не виявлено жодних доказів того, що амінокислоти можуть вироблятися в організмі з чогось іншого, крім інших амінокислот, процес, відомий як трансамінування.
«М’язи розвиваються на «фазі відновлення», коли ви відпочиваєте та заряджаєтеся», — каже Джордан. Кожного разу, коли ви тренуєтеся, у ваших м’язових тканинах утворюються мікроскопічні розриви. Коли ви відпочиваєте, ваші м’язи починають відновлюватися і зміцнюватися, тобто ви зможете виконувати те саме тренування з меншими зусиллями в майбутньому.