ЧИ ТРЕБА МИТИ СУХОФРУКИ І ЯК ЦЕ РОБИТИ? Сухофрукти мити треба! І не просто мити, сполоснувши під водою, а вимочувати! І що більше сухофрукт висушений і зморщений, то довше його треба вимочувати.
Сушені яблука здатні нормалізувати обмін речовин, усунути сезонну депресію та знизити внутрішньочерепний тиск. Інжир благотворно впливає на психоемоційний стан та роботу щитовидної залози. Ті, хто регулярно п'є компот, можуть забути про порушення ендокринної системи.
Через високу концентрацію активних речовин протипоказано вживання компоту із сухофруктів при виразці, панкреатиті, розладі кишечника. Не варто забувати, що плодові узвари мають проносну і потогінну дію.