Ось десять популярних страв з різних куточків Африки:
- Джоллоф Райс. Пряний і пікантний, Jollof Rice – це ідеальна їжа для комфорту. …
- Королівський кускус. Якщо говорити про Північну Африку, зокрема Туніс, то кус-кус-королівський — справжній делікатес. …
- Курячі шашлики. …
- Інджера з Ефіопії. …
- Аллоко. …
- Кокі. …
- Суп Егусі. …
- Фуфу.
боботи. Ще одна страва, яка, як вважають, була привезена до Південної Африки азіатськими поселенцями, боботі зараз є національною стравою країни, яку готують у багатьох будинках і ресторанах.
Зернові та зернові культури Африка виробляє всі основні зернові культури:кукурудза, пшениця та рис— у такому порядку важливості. Кукурудза має найбільше поширення, вирощується практично у всіх екологічних зонах.
Це маніок і подорожник, так, це посадка прямо тут, друга партія. А те, що ви бачите там у тому горщику, — це маніок, тож вона її потовче. А потім стає.
африканські страви
| Назва страви | Країна/регіон |
|---|---|
| Pap | Південна Африка, Зімбабве, ПАР, Малаві |
| Pap en Vleis | Південна Африка |
| Пастила | Алжир і Марокко |
| Перцевий суп | Західна Африка, особливо Нігерія |