The Яловичина Веллінгтон мав міцне місце на англійській кулінарній сцені, навіть викликаючи хвилю за кордоном (повідомляється, що це був один із улюблених страв Річарда Ніксона!), але набув найбільшої популярності, коли Гордон Рамзі вибрав його своїм улюбленим,
. Хочете отримати кар'єру кулінара в ресторані Gordon Ramsay?
Найкращі рецепти Гордона Рамзі включають Яловичина Веллінгтон, Кок-о-Він, Беф-Строганов, Курка Піката, Каре баранини, Запечений лосось з лимоном і кропом, Скампі з креветками, Яловичина та тушковане м’ясо Гіннесса, Спагетті Карбонара та Яловичина Бургундія.
Гордон Рамзі (народився 8 листопада 1966 р., Джонстон, Шотландія) — шотландський шеф-кухар і ресторатор, відомий своїми високовідомими ресторанами та кулінарними книгами, але, можливо, найбільш відомий на початку 21 століття завдяки ненормативну лексику та запальний характер, які він вільно демонстрував у телевізійних кулінарних програмах.
Яловичина Веллінгтон фірмова страва Гордона Рамзі – яловичина Веллінгтон.
Знаменитий шеф-кухар Гордон Рамзі багато розповідав про свою любов до мережі швидкого харчування Західного узбережжя. Вхід-Н-Вихід. «Люди думають, що американці страждають ожирінням і гамбургери для них шкідливі — вони дуже смачні. Гамбургери In-N-Out були надзвичайними», — сказав він шотландській газеті Sunday Mail у 2008 році.
Хто є найбільш нагородженими зірками Мішлен у світі?
- Жоель Робюшон, 31 зірка Мішлен.
- Ален Дюкасс, 21 зірка Мішлена.
- Гордон Рамзі, 16 зірок Мішлена.
- Мартін Берасатегі, 8 зірок Мішлена.
- Карме Рускалла, 7 зірок Мішлена.