Яку екологічно чисту рибу найкраще їсти?

Ось кілька видів риби, які зазвичай входять до списку найбільш екологічно чистих риб.

  1. Анчоус (виловлений в дикому вигляді в Перу, Чилі) …
  2. Тихоокеанська тріска (виловлена ​​на Алясці) …
  3. Арктичний голець (вирощений) …
  4. Скумбрія атлантична (виловлена) …
  5. Пікша (виловлена ​​з північного сходу Арктики, Ісландії, Північного моря, Ірландського моря)

Рекомендації щодо екологічно чистих морепродуктів:

  • Оселедець.
  • минтай.
  • Хек.
  • Колі.
  • скумбрія.
  • Райдужна форель.
  • пікша.
  • Устриці.

Вирощені морські овочі (наприклад, ламінарія) і вирощені двостулкові молюски устриці, мідії та молюски надзвичайно корисні для навколишнього середовища.

  • Палтус атлантичний. Палтус атлантичний, звичайний або білий – одна з найбільших камбалових риб. …
  • блакитний тунець. Ця риба є найбільшим видом тунця, що досягає довжини до десяти футів і важить 1500 фунтів. …
  • Чилійський морський окунь. …
  • hoki. …
  • помаранчевий шорсткий. …
  • акули.

За даними Seafood Watch, ось шість риб, які корисні для вас і планети.

  1. Тунець альбакор (спійманий тролями або жердиною, зі США чи Британської Колумбії) …
  2. Лосось (дикий вилов, Аляска) …
  3. Устриці (вирощені) …
  4. Сардини тихоокеанські (виловлені) …
  5. Форель райдужна (вирощена) …
  6. Прісноводний кижуч (вирощений у резервуарних системах, із США)