Запіканка з сиру при дієті 5 є однією з дозволених страв, що відрізняються своїми смаковими якостями. Людина, яка дотримується такого режиму харчування, зобов'язана спробувати цю запіканку.
мигдалеве борошно — гарна заміна манке та крохмалю. Яйця теж надають запіканку пишноти, але якщо покласти багато яєць, після осідання страва стане гумовою. Що ще можна покласти в сирну запіканку: Ізюм – найпоширеніший інгредієнт, він має бути дрібний, без кісточок.
Форму змащу вершковим маслом і присипаю панірувальними сухарями. Викладаю сирну масу та вирівнюю її ложкою. Для апетитної скоринки, потрібно змастити верх яйцем.
Одні кажуть, що можна готувати без солі та розпушувача. Все ж таки є ризик, що такі добавки негативно вплинуть на смак, а також пиріг швидко опаде після остигання. Якщо все одно хочеться приготувати більш пишну запіканку, можна додати трохи соди або розпушувача.
Сир можна вживати у будь-який час доби, головне – кількість з'їденого продукту. Оптимальні варіанти – є сир на сніданок, на вечерю або як легкий перекус перед сном.