Починати можна з кабачка або цукіні, потім додавати цвітну капусту, броколі, і в останню чергу гарбуз та моркву. Найперші добавки повинні бути досить рідкими, але густоту треба потроху збільшувати, щоб зрештою вийшла консистенція пюре..
Кабачки можна варити, тушкувати, запікати, смажити, маринувати, фарширувати. Вегетаріанці спокійно їдять сирі кабачки. Що можна з них приготувати на кожен день? Велика кількість овочевих салатів і закусок, супів і рагу, оладок та запіканок.
Таке пюре з цвітної капусти та кабачка. це відмінний варіант прикорму для малюків. Крім цього, пюре можна готувати і тим, хто стежить за правильним харчуванням чи постує.
Сучасні лікарі радять зберігати ГВ якнайдовше, і при цьому починати вводити прикорм в інтервалі між 4-6 місяцями. Увечері переважно давати дитині легшу їжу (не кашу) – пюре овочеве або м'ясо-овочеве, а на ніч можна давати пляшечку суміші. Ситий дитина буде добре і спокійно спати.
Кому не варто їсти кабачок? Повторимо: у кабачку багато клітковини. Тому об'їдатися їм не варто тим людям, у яких слабкий шлунок або взагалі є якісь проблеми з ШКТ. Обережніше з кабачками варто бути тим, хто страждає на ниркову недостатність, і, звичайно, якщо є індивідуальна непереносимість.