Lindt & Sprüngli використовує тонкі какао-боби (Criollo та Trinitario) від Еквадор, Мадагаскар, Домініканська Республіка, Папуа Нова Гвінея та Перу. Наша власна програма сталого розвитку, Lindt & Sprüngli Farming Program, діє в усіх країнах, з яких ми постачаємо какао-боби.
Ми пишаємося тим, що використовуємо какао-боби з нашої фермерської програми в наших шоколадних цукерках. З 2020 року 100% наших какао-бобів отримано з відстеження та зовнішньої перевірки незалежною третьою стороною.
Крім того какао-боби, какао-масло і порошок також використовуються у виробництві шоколаду. Наскільки екологічна ця сировина? Компанія Lindt & Sprüngli поставила собі за мету до 2025 року постачати 100% свого какао (боби, масло, порошок і шоколадну масу) за допомогою програм сталого розвитку.
Lindt & Sprüngli має дванадцять заводів: Кільхберг, Швейцарія; Ахен, Німеччина; Олорон-Сент-Марі, Франція; Індуно Олона, Італія; Глоггніц, Австрія; і Стратем, штат Нью-Гемпшир, США. Фабрика в Глоггніці виробляє продукцію під брендом Hofbauer & Küfferle, крім бренду Lindt.
Компанія Lindt & Sprüngli постачає какао приблизно у 80 000 фермерів у Гані, що робить її одним із провідних покупців какао в країні. У 2016 році виробник шоколаду запровадив заходи, спрямовані на запобігання дитячій праці: він здійснює неоголошені візити до своїх фермерів, які вирощують какао.
Етичні бренди шоколаду Super 7
- Pacari – веганська та органічна компанія, шоколад, виготовлений з Еквадору – веб-сайт Pacari.
- MonChoco – веганський та органічний шоколад, місцевий власник у Кот-д’Івуарі – веб-сайт MonChoco.
- MIA – веганська компанія, шоколад, виготовлений на Мадагаскарі – веб-сайт Mia.