Чайна ложка
| 1 чайна ложка «без гірки», г | 1 чайна ложка «з гіркою», г | |
|---|---|---|
| цукру, сорбіту, ксиліту | 5 | 7 |
| солі, харчової соди | 7 | 10 |
| борошна, какао, меленої кави | 4 | 5 |
| рису | 5 | 8 |
У чайній ложці без гірки 7 грам солі, а ось у чайній ложці з гіркою 10 грам.
рослинного масла – 10 гр. оцту столового – 14 гр. води – 14 гр.
1 столова ложка соняшникової олії – 12 г; 1 столова ложка розтопленого вершкового масла – 11 г.
У чайну ложку без гірки приблизно вміщується 5 г. Три чайні ложки без гірки дорівнюють одній столовій ложці.