100 г цукру – це чотири столові ложки з гіркою.
Цукор. У чайній ложці – 4.5 г, у столовій ложці – 13 г, у ¼ чашки – 50 г, в ½ чашки – 100 г, у цілій чашці – 200 г. Коричневий цукор. У чайній ложці – 4.5 г, у столовій ложці – 12-15 г, у ¼ чашки – 48-60 г, у ½ чашки – 96-120 г, у цілій чашці – 195-240 г.
Скільки грам солі чи цукру в їдальні чи чайної ложці? З таблиці ви дізнаєтеся, що в одній столовій ложці 30 грам солі та 25 грам цукру.
Столовими ложками: в одній столовій ложці без гірки вміщується 30 г борошна, 25 г цукру і 20 г вершкового масла. Склянками об'ємом 250 мілілітрів: в одну таку склянку увійде 150 г борошна, 200 г цукру і 240 г вершкового масла.
У РФ та країнах СНД прийнято обсяг місткості – 18 мл У США, Канаді, Новій Зеландії 1 столову ложку визначають як 15 мл (1 столова ложка = ½ американської рідкої унції, що становить приблизно 14,787 мл)