Скільки борошна у склянці та ложці
| Склянка 250 мл, г | Їдальня ложка, г | |
|---|---|---|
| Пшенична | 160 | 25 |
| Пшенична цільнозернова | 127 | 20 |
| Житня | 160 | 25 |
| Кукурудзяна | 170 | 30 |
Столовими ложками: в одній столовій ложці без гірки вміщується 30 г борошна, 25 г цукру і 20 г вершкового масла. Склянками об'ємом 250 мілілітрів: в одну таку склянку увійде 150 г борошна, 200 г цукру і 240 г вершкового масла.
250 г солі = 8 столових ложок з гіркою + 1 чайна ложка з гіркою. 200 г солі = 6 столових ложок із гіркою + 1 столова ложка без гірки. 150 г солі = 5 столових ложок із гіркою. 100 г солі = 3 столові ложки з гіркою + 1 чайна ложка із гіркою.
Таблиця заходів та ваг
| Назва | Тонка склянка (250 см3) | Столова ложка |
|---|---|---|
| Борошно картопляне | 180 | 30 |
| Борошно пшеничне | 160 | 30 |
| Огірок середній | ||
| Горіх фундук очищений | 170 | 30 |
Тобто, якщо вам вказують, що потрібно взяти 250 г води, ви берете повну до країв склянку!