Чи можна їсти Джека Кревалла?

на жаль, Jack crevalle зазвичай не вважається хорошою рибою для споживання. Схожий на синя риба

синя риба

Синя риба (Pomatomus saltatrix) є єдиним існуючим видом родини Pomatomidae. Це морські пелагічні риби зустрічається по всьому світу в помірних і субтропічних водах, за винятком північної частини Тихого океану. Синя риба відома як кравець в Австралії та Новій Зеландії, ельф і шад у Південній Африці.

https://en.wikipedia.org › wiki › Синя риба

джеки мають темно-червоне м’ясо та рибний смак. Однак за допомогою правильних приправ джек креваль можна перетворити на неймовірно смачну страву.Feb 18, 2024

У багатьох частинах світу джек-креваль вважається неприємним видом, оскільки він часто харчується іншими цінними мисливськими рибами, такими як марлін і тунець. Джек креваль вважається хорошою харчовою рибою і широко споживається в усьому асортименті. М'ясо цієї риби біле і тверде з м'яким смаком.

Джек Кревалле, або Джек Кревалле, залежно від того, хто про це говорить, майже ніколи не згадується в цих розмовах. Насправді, загальне відчуття полягає в тому, що їх цікаво ловити, але, крім того, вони придатні лише для наживки або кети. Jack crevalle може бути корисним для їжі, якщо його правильно приготувати.

Тож тримайте в човні кілька ножиць, це хірургічні ножиці. Просто заведіть їх туди, розріжте зябра. Переверніть їх. О, заведіть його туди, відріжте зябра.

Велика частина м'яса темно-червоний і сильного смаку. Мало хто з риб може витягнути Crevalle такого ж розміру. Бій невидовищний, але наполегливий, звичайною схемою є довгий перший заїзд. Валети використовують свої плоскі сторони з великою перевагою під час перетягування канату.

Десять додаткових видів в середньому перевищували 0,5 проміле, рівень, на якому Флорида та Луїзіана видають попередження щодо споживання.До них належали іспанська скумбрія, чорноперий тунець, бурштиновий джек, чорний барабан, гаг-горкунь, ваху, блакитна риба, сом-парус, креваль-джек і жіноча риба.