Зрештою, вибір між махі-махі та лососем зводиться до особистих уподобань і дієтичних потреб. У той час як махі махі має солодкий смак і тверду текстуру, Насичений смак лосося та високий вміст омега-3 роблять його головним претендентом на тих, хто шукає максимальну користь для здоров’я.29 лютого 2024 р
Жирна риба, така як лосось і скумбрія, краще, ніж нежирна біла риба, така як махі-махі або камбала, оскільки жирна риба містить незамінні омега-3 жирні кислоти та жиророзчинні поживні речовини, які організм може засвоїти, пояснює Гомер.
Махі махі здоровий? Це точно! Чудове джерело здорового нежирного білка, махі-махі також багате на ніацин, вітамін B12, фосфор і селен.
Натомість аналіз, проведений дослідниками з Кембриджського університету, Ланкастерського університету, Університету Стірлінга та Університету Абердіна, виявив, що їдять те, що зазвичай споживають лосось — дрібну дику рибу, як-от скумбрія, анчоуси та оселедець — є більш поживним для людини.
Поки сардини Очолюючи список найздоровішої риби для споживання, лосось має багато тих самих переваг і менш рибний, тому він більш доступний.
Він низькокалорійний і є хорошим джерелом омега-3, білка, вітаміну B12, фосфору, калію, білка, ніацину, вітаміну B6 і селену. Переваги риби махі-махі можуть включати в себе забезпечення вас білком, здоровими жирами та іншими важливими поживними речовинами відносно низький вміст ртуті і екологічно стійкий.