Джем грушевий рецепт у домашніх умовах на зиму

Грушеве варення п'ятихвилинка

  1. Груші тверді – 1 кг.
  2. Цукор – 800 р.
  3. Вода – 200 мл.

Груші можна додавати у свіжому вигляді до салатів, піци, поєднувати з хамоном, а також запікати з м'ясом, готувати на грилі, варити варення та джем..

У варення чи повидлі вже міститься цукор, приблизно 0,5 кг на 1літр варення, так що в принципі можна обійтися і без цукру, але при цьому переганяючи таку брагу на виході ми отримаємо на 30% менше готового самогону.

Скільки цукру потрібно взяти на 1 кг ягід: спосіб перший За умовою задачі на дві частини ягід необхідно взяти три частини цукру. Значить, маса ягід відноситься до маси цукру як два до трьох.

У груші містяться вітаміни С, К та E, а також калій, мідь та дієтичні волокна, які є важливими для здоров'я організму. Груша також багата на вітаміни А, Н, РР, В. Ще в ній містяться мінеральні речовини: калій, кальцій, натрій, магній, фосфор, сірка, цинк, мідь, йод, залізо, хлор, бор.