Найчастіше гарбузова каша асоціюється з рисом чи пшоном. Приготуємо кашу з гарбузом на воді, взявши за основу ячну крупу. Ячка добре розварюється і стає м'якою, а тертий гарбуз надає їй колір, смак та аромат.
Також для гарбузової каші можна взяти пшоно, пшеничну крупу, ячну та кукурудзяну. Якщо любите експериментувати, то обов'язково спробуйте використовувати перловку або булгур.
Виводить з організму шлаки та токсини. Покращує всмоктування харчових речовин кишківником. Благотворно впливає на травлення. Регулює рівень кислотності шлункового сокутому включена в дієтичне меню при загостренні гастриту.
Гарбузова каша на молоці
- Вівсяна каша з гарбузом
- Рисова каша з гарбузом
- Каша з гарбуза з пшоном
- Кукурудзяна каша з гарбузом
- Манна каша з гарбузом
- Каша ячна з гарбузом та м'ясом
- Гречка з м'ясом у гарбузі
Гарбуз добре поєднується з сиром, морквою, яблуком, часником, пікантними сирами. Вага гарбуза може варіювати від 2 до 9 кілограмів.