Гоголь-моголь включає майже все вітаміни групи В, D, багатий на мінерали, амінокислоти, біотин. Його рекомендують дітям, людям похилого віку і навіть вагітним. Особливо корисним є коктейль тим, хто активно займається спортом.
Старовинний десертний напій, який часто використовують як ліки при застуді. Основу становлять лише два інгредієнти — сирі яйця та цукор. Гоголь-моголь справді непогано допомагає зняти напругу з голосових зв'язок, пом'якшити біль у горлі та прибрати хрипоту.
Адже сирі яйця дуже хороший засіб для голосових зв'язок. А відбувався співак Гога з Могильова, тому яєчно-цукрові ласощі і отримали назву гоголь-моголь.
Kuddelmuddel «мішанина») – солодка страва із збитих з цукром або цукровою пудрою яєць. Насамперед вважався популярними дитячими ласощами.
дві доби Готовий гоголь-моголь можна зберігати у холодильнику дві доби.