Час приготування: 25 хвилин. Пропорції: 1 склянка рису – 2,5 склянки води.
Зазвичай на 1 склянку рису беруть 3-4 склянки рідини. На відміну від звичайного відвареного рису, каша виходить в'язкою. Якщо хочете рідку консистенцію – таку часто роблять на молоці, – беріть 5-6 склянок рідини.
Крок 1. Приготуйте усі необхідні інгредієнти. На один літр молока потрібно взяти 400 грам рису. Ми приготуємо три порції каші.
Якщо в процесі приготування вона стала дуже густою, її легко можна розбавити гарячим молоком до консистенції.
Як зварити Мал у каструлі на воді Рецепт розсипчастого рису дуже простий. Залийте один склянка крупи двома склянками холодної води. Щільно закрийте кришку та доведіть до кипіння на максимальному вогні. Після закипання посоліть до смаку, перемішайте один раз, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть від 20 до 40 хвилин.