Особисте життя. Фернлі-Віттінгстолл одружився з Марі Дером у 2001 році; пара живе в Східному Девоні з чотирма дітьми.
У них четверо дітей: Оскар, 18 років, Фредді, 14 років, Луїза, 7 років, і Хлоя, 21 рік., яку вони усиновили після того, як її мати, журналістка BBC Кейт Пейтон, померла в 2005 році під час репортажу з Могадішо, Сомалі. Фернлі-Віттінгстолл здоровіший, ніж у дні свого міського чаубоя.
Це про створення нових звичок, вважає він – він схуд просто скорочує споживання своїх улюблених плиток шоколаду та зменшує розмір порції. «Він ефективний і не створює відчуття, ніби ви на дієті», — каже він. «Хліб і макаронні вироби містять енергію, але не містять багато клітковини чи вітамінів.
Адреса. River Cottage HQ, Park Farm, Trinity Hill Road, Axminster, EX13 8TB. Відвідувачі можуть приєднатися до нас на нашій кухні та магазині в години роботи, але нам дуже шкода, але як River Cottage HQ – це діюча ферма, ми не можемо приймати відвідувачів без попередньої домовленості.
Х'ю Фернлі-Віттінгстолл – шикарний кухар. Він починав як ексцентрик, який отримав освіту в Ітоні та Оксфорді, якого прозвали Х’ю Безстрашно-Етсітолом за те, що він перетворював вбивство на дорозі в нос і подавав фламбе з людської плаценти як паштет.
У 1997 році Fearnley-Whittingstall переїхав до River Cottage, колишній будиночок мисливського доглядача на території маєтку Слейп у Нетербері, Дорсет, Великобританія, який він раніше використовував як будинок для вихідних і відпочинку.