Крабові палички, кукурудза, горошок, варені яйця змішуються з майонезом. Сіль та чорний перець додаються до салату крабового за смаком.. Крім цього, класичним також можна назвати рецепт крабові палички з рисом.
| Крабові палички | |
|---|---|
| Автор | Японська компанія Sugiyo Co., Ltd |
| Компоненти | |
| Основні | Рибний фарш сурімі, олія рослинна, крохмаль, яєчний та рослинний (соєвий) білок, цукор, сіль |
| Можливі | Харчові барвники, підсилювачі смаку, ароматизатори, загусники |
Крабовий салат – рецепт класичний
- 200 гр крабових паличок
- 1 варене яйце
- 1 свіжий огірок
- 200 грн кукурудзи
- 3-4 ст. ложки майонезу
- Сіль та перець за смаком
- Петрушка для прикраси
ТЕРМІНИ ПРИДОБЛЕННЯ ПОПУЛЯРНИХ САЛАТІВ
| Назва | Термін зберігання, годинник |
|---|---|
| Овочевий | 18 |
| Фруктовий | 18 |
| Крабовий | 12 |
| Пісний олів'є | 18 |
"Салат з крабовими паличками", фаршировані яйця та холодецьКрабовий салат" із заправкою протримається 24 години, а незаправлений близько 48 годин. Фаршировані яйця можна зберігати 2-3 дні, а холодець за правилами громадського харчування повинен зберігатися не більше 24 годин, але вдома цей термін може становити 3-4 дні.