Макарони по флотськи – Страва з макаронних виробів з м'ясним фаршем: раніше відвареним, а потім обсмаженим у вершковому маслі, зазвичай з цибулею.
Які спеції потрібні для макаронів по-флотськи Яловичина любить кмин, коріандр, чорний та червоний перець, паприку. Якщо готувати із сирого фаршу, можна додати зубчик часнику. У фарш із птиці додають червоний перець, куркуму, грузинську приправу уцхо-сунелі, сухий базилік, орегано.
А приправи до спагетті додають такі:
- часник;
- петрушка;
- базилік;
- коріандр;
- зіра;
- чорний перець мелений.
Спочатку приписували винахід макаронів по-флотському. Чарльзу Флотсу.
Макарон (фр. macaron) – це французький кондитерський виріб у формі двох круглих печінок, з'єднаних між собою кремом або варенням. Макарони бувають різних кольорів і смаків.