Салат цезар від лазерсона

Декстроза, цукор, сіль йодована (сіль, калію йодид), цибуля, кукурудзяний крохмаль, часник, зерна гірчиці, лимонний порошок (мальтодекстрин, сушений лимон), чорний перець, шніт-цибуля, томати гранульовані, чебрець, базилік, рап , запашний перець.

Салат «Цезар» традиційний

  • Зелений салат 1 пучок
  • Помідори 1 штука
  • Куряче філе 300 г
  • Білий хліб 6 шматків
  • Соус «Цезар" за смаком
  • Вершкове масло 2 столові ложки
  • Часник 2 зубчики
  • Сир пармезан до смаку

Найкраще брати «карпичик». А щоб сухарі для «Цезаря» вийшли запашними, в них додають оливкову олію та часник.

Для салату Цезар найкраще брати салат сорту ромен, оскільки він має міцне листя і його смак дуже гармонійний у цій страві. Також можна використовувати айсберг чи мікс салатів.

Інструкція приготування

  1. Додати в майонез лимонний сік так, щоб досягти ідеальної консистенції.
  2. Додати часник.
  3. Натерти сир пармезан і додати|добавляти| соус.
  4. Готовий до подачі!