10 цікавих рецептів з чорноплідною горобиною
- Варення з чорноплідної горобини …
- Варення з чорноплідної горобини та яблук
- Сирний пиріг з чорноплідною горобиною …
- Кекси з чорноплідною горобиною …
- Булочки з чорноплідною горобиною …
- Смузі з чорноплідною горобиною, бананом та яблуками.
- Вино з чорноплідної горобини
Ягоди збирають восени, сушать на свіжому повітрі, в сушарках. Зберігають сухі ягоди у сухому приміщенні, трохи більше 2 років. А також із ягід чорноплідної горобини роблять компоти, варення, вино та багато іншого.
Для лікування зоба рекомендується з'їдати все 100 грам чорноплідної горобини на день. Вважається, що вона один із рекордсменів за змістом йоду.
Чорноплідну горобину використовують як судинорозширювальний, сечогінний, спазмолітичний, жовчогінний, кровотворний і кровоспинний засіб. Лікарі призначають вживання ягід та соку аронії при патологіях щитовидної залози та нирок, скарлатині, висипному тифі, цукровому діабеті та алергії.
Не слід вживати чорноплідну горобину та при захворюваннях органів травної системи (виразка, гастрит, підвищена кислотність шлунка). Протипоказана чорноплідка людям із низьким артеріальним тиском. Тромбофлебіт та в'язка кров також є протипоказанням до застосування цієї культури.